Эногастрономическое путешествие из Железноводска: винодельня и форелевое хозяйство
Что вас ждёт на винодельне
Экскурсия начинается с погреба 1895 года — его построили немецкие колонисты, и он до сих пор в работе. Здесь, в дубовых бочках и стальных чанах, зреют 14 сортов вина: от классического Мерло и Каберне Совиньон до редкого Нуволо Бьянка. Каждая гроздь собирается вручную — подход здесь почти семейный, авторский.
Вы спуститесь в подвал, где когда-то хранились царские деревянные бочки, и увидите коллекцию марочных вин середины XX века. А в дегустационном зале вас ждут 8 образцов — белые, красные, розовые, игристые. К каждому — отдельная история от местных виноделов.
Форелевое хозяйство: «царская рыба» Кавказа
Следующая остановка — племенной завод «Форелевый», работающий с первой половины XX века. Здесь разводят элитную форель, которую в старину называли «царской рыбой» не просто так. Местные гиды расскажут о древних традициях рыбного промысла на Северном Кавказе и покажут, как сегодня выращивают разные виды форели — от малька до взрослой особи.
После экскурсии вы отдохнёте в кафе «Дом рыбака» на закрытой территории завода. Свежайшие рыбные блюда, приготовленные прямо из бассейнов, — достойное завершение гастрономического дня.
Организационные моменты
- Продолжительность: 5 часов
- Формат: индивидуальный (до 4 человек)
- Цена: от 11 500 рублей за группу
- Гид: Людмила (экскурсии на винодельне и хозяйстве — местные гиды)
- Трансфер: вас отвезёт водитель из команды
Дополнительные расходы
- Винодельня с дегустацией 6 образцов + закуска: 12 000 ₽/группа до 5 чел. или 2 500 ₽/чел. при большем количестве
- Форелевое хозяйство: 500 ₽ за группу
- Обед в кафе «Дом рыбака» — по меню
Услуги трансфера:
Возможность трансфера можно узнать у гида в переписке. Либо проверить доступность услуги на странице партнёра:
Частые вопросы по экскурсии:
Как забронировать экскурсию или тур?
На странице найдите кнопку "Забронировать или задать вопрос" и перейдите по ней. Вы будете направлены на страницу гида, где выбрав нужную дату, вы можете связаться с гидом. Все интересующие и организационные вопросы, вы можете задать в комментариях к заказу до внесения предоплаты. Обычно гиды отвечают в течение 1–3 часов.
Какие способы оплаты доступны?
Оплата проходит в два этапа:
- Предоплата на сайте — бронирует время экскурсии или место в туре. Без неё место может занять другой путешественник.
- Оплата гиду — остаток суммы вы отдаёте наличными при встрече. Возможность оплаты картой или в другой валюте уточняйте у гида заранее. Для многодневных туров полная оплата производится до начала путешествия. Точные этапы указаны на странице тура или согласуются с гидом при создании заказа.
Способы оплаты на сайте:
- Картой российского банка — подходит для любой экскурсии.
Как отменить бронь по экскурсии или туру?
Отмена заказа:
- Бесплатно — если отменить экскурсию за 48 часов до её начала.
- Предоплата не возвращается — при отмене в меньший срок (кроме случаев, предусмотренных политикой возврата на сайте партнёра).
Как отменить:
- Перейдите на страницу заказа.
- Нажмите кнопку «Отменить» внизу страницы.
- Следуйте инструкции.
Если экскурсия уже прошла, а отмена нужна — обратитесь в службу поддержки.
