Тайны русских трав: экскурсия и мастер-класс в Выборге

Что вас ожидает

Вы узнаете, как иван-чай стал частью повседневной жизни наших предков и почему он снова обретает популярность.
Разберётесь, как выбирать сырьё, правильно обрабатывать листья и доводить сбор до нужной стадии ферментации.
Соберёте собственный ароматный купаж, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
В финале — чайная пауза с разными сортами иван-чая и карельским вареньем.