Гастропрогулка по Вологде: вкусно, душевно, с историей

Ваш гид на 3 часа: Максим

Я живу в Вологде, 13 лет работал в общепите, веду гастрономический блог с тысячами подписчиков. Хорошо знаю кухню с обеих сторон: как гость и как бывший сотрудник. И на прогулке помогу вам отыскать ключ к настоящей Вологде с помощью вкусов. Мы зайдём в 3–4 заведения и поговорим о локальных блюдах, «местах для своих» и кофейной культуре.

от 8000 р.
за 1 - 4 человек, независимо от числа участников

Узнать подробней

Забронировать или задать вопрос

Что вас ожидает

В программе — 3–4 заведения. Вы сможете попробовать:

Серые вологодские щи
Кочан по-Вологодски
Ржаную кашу
Белозерского судака
Конопляный чай
Ржаной капучино
Блинный пирог-доспешник с толокном по рецепту из Кадуйскоо района
Десерты из фермерских продуктов и сокольской сгущёнки
Овсяный кисель
Снежковое мороженое

Я покажу Вологду глазами человека, который здесь живёт, ест, наблюдает и замечает суть. Вы узнаете:

Где в Вологде делают блюда с локальными продуктами
Что такое гастрокоды и почему важны не только вкус, но и подача, атмосфера и история
Какие рестораны стали точками притяжения, а где всё осталось, как 10 лет назад

По пути вы увидите, и мы обсудим:

деревянные дома – какими они были и какими стали
уличные муралы – кто их создаёт и какой смысл в них вкладывает

Наша прогулка может превратиться и в разговор о жизни: о том, что выбор блюда говорит о человеке, почему некоторые места нас цепляют и как гастрономия становится способом запомнить город.

Организационные детали

Экскурсия пешеходная по центру Вологды. Протяжённость маршрута до 3 км
Еда и напитки оплачиваются отдельно. Средний чек в заведениях от 250 ₽ до 900 ₽

Фотогалерея

Реклама: Flight Marketplace Admin FZE. ИНН 9909618947