«Десерт для императрицы»: учимся готовить новгородские сульчины

Ваш гид на 2 часа: Ясна
Об особенностях приготовления исконных новгородских блюд часто узнают из былин и летописей. Но есть и уникальные рецепты, которые бережно хранились в семьях и столетиями передавались «из уст в уста». Одно из таких редких лакомств — ржаные сульчины. В домашней обстановке мы откроем секреты приготовления этого десерта, поговорим о новгородских традициях и устроим уютное чаепитие.

от 13800 р. за 1 - 7 человек, независимо от числа участников

Узнать подробней

Забронировать или задать вопрос

Описание:

Что вас ожидает

Что такое сульчины
Это сладкий деревенский десерт из ржаной муки и пшенной каши. Он был любим не только в простых домах, но и подавался ко столу императрицы Екатерины II во время ее путешествий по Новгородской земле. Мы приготовим сульчины по рецепту, который для нас сохранила Валентина Тимофеева — жительница древней новгородской деревни Усть-Волма. К ней секрет этого исконно русского лакомства перешел по наследству от мамы Александры и бабушки Марии. 

Вкусная история
Наш мастер-класс пройдёт в уютной домашней атмосфере. Я поделюсь секретами приготовления и других старинных блюд, которые можно постряпать дома. Мы поговорим о Великом Новгороде и его традициях — и не только кулинарных. А после встречи вы сможете навестить легендарное Словенское море — озеро Ильмень, которое расположено в получасе пешей прогулки.

При приготовлении сульчинов интересная работа найдется и для взрослых, и для детей.

Организационные детали

  • Все продукты входят в стоимость мастер-класса
  • Встреча пройдет в новом районе Великого Новгорода, в 4 км от Кремля
  • Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды

Услуги трансфера:

Возможность трансфера можно узнать у гида в переписке. Либо проверить доступность услуги на странице партнёра:

Заказать трансфер

Частые вопросы:

Как забронировать экскурсию или тур?

На странице найдите кнопку «Забронировать или задать вопрос» и перейдите по ней. Вы будете направлены на страницу гида, где, выбрав нужную дату, сможете связаться с гидом. Все интересующие и организационные вопросы вы можете задать в комментариях к заказу до внесения предоплаты. Обычно гиды отвечают в течение 1–3 часов.

Какие способы оплаты доступны?

Оплата проходит в два этапа:

  1. Предоплата на сайте — бронирует время экскурсии или место в туре. Без неё место может занять другой путешественник.
  2. Оплата гиду — остаток суммы вы отдаёте наличными при встрече. Возможность оплаты картой или в другой валюте уточняйте у гида заранее. Для многодневных туров полная оплата производится до начала путешествия. Точные этапы указаны на странице тура или согласуются с гидом при создании заказа.

Способы оплаты на сайте:

  • Картой российского банка — подходит для любой экскурсии.

Как отменить бронь по экскурсии или туру?

Отмена заказа:

  • Бесплатно — если отменить экскурсию за 48 часов до её начала.
  • Предоплата не возвращается — при отмене в меньший срок (кроме случаев, предусмотренных политикой возврата на сайте партнёра).

Как отменить:

  1. Перейдите на страницу заказа.
  2. Нажмите кнопку «Отменить» внизу страницы.
  3. Следуйте инструкции.

Если экскурсия уже прошла, а отмена нужна — обратитесь в службу поддержки.

Реклама: TRIPSGO PORTAL L.L.C. ИНН 9909760608. ERID 3MtFQRkpZxBVLiDaW53yux9Jjxuss4