Петербургские кулинарные заметки

Ваш гид на 5 часов: Александр
Совместим прогулку по центру города и разговор о петербургской кухне — законодательнице общепита царской России и зарубежья того времени. Многие блюда и напитки той поры сегодня нигде нельзя попробовать. Но можно побродить по историческим местам, где вершились настоящие кулинарные события, узнать несколько легендарных рецептов и имена тех, кто пару столетий назад прослыл истинным гурманом и новатором. Познакомившись ближе с петербургскими гастрономическими традициями, вы поймёте, какие из них остались в прошлом, а какие шагнули в современную жизнь и, возможно, соблюдаются лично вами.

от 8000 р. за 1 - 10 человек, независимо от числа участников

Узнать подробней

Забронировать или задать вопрос

Описание:

Что вас ожидает

По местам гастрономической славы
Петербургская кухня сформировалась не на пустом месте. Ей предшествовала кухня племён Ингерманландии и пришлых новгородцев, свой вклад в неё внесли знаменитые французские повара и прочие иностранцы, знатные чиновники, члены царской семьи и литераторы. Наш маршрут пройдёт по местам, где когда-то располагались самые известные общепитовские учреждения имперского Петербурга, неоднократно воспетые в стихах и прозе. Вы узнаете, где впервые в Российской империи был сделан коктейль, где — задействована мигающая светореклама и как первое в России заседание футбольного клуба связано с кулинарией.

Гурманы кто?
Я расскажу о гастрономических пристрастиях баснописца Крылова и писателя Дюма-отца, князя Потёмкина, графа Орлова и других приближённых ко двору вельмож. Вы поймёте, почему названия некоторых блюд часто сопровождают приписками вроде “по-александровски” или “а-ля Демидов”. И когда в следующий раз обратитесь к рецепту толчёного картофеля, запечённого в сливках, будете знать, кто придумал это блюдо.

Организационные вопросы

Экскурсия полностью пешая.

Услуги трансфера:

Возможность трансфера можно узнать у гида в переписке. Либо проверить доступность услуги на странице партнёра:

Заказать трансфер

Частые вопросы:

Как забронировать экскурсию или тур?

На странице найдите кнопку «Забронировать или задать вопрос» и перейдите по ней. Вы будете направлены на страницу гида, где, выбрав нужную дату, сможете связаться с гидом. Все интересующие и организационные вопросы вы можете задать в комментариях к заказу до внесения предоплаты. Обычно гиды отвечают в течение 1–3 часов.

Какие способы оплаты доступны?

Оплата проходит в два этапа:

  1. Предоплата на сайте — бронирует время экскурсии или место в туре. Без неё место может занять другой путешественник.
  2. Оплата гиду — остаток суммы вы отдаёте наличными при встрече. Возможность оплаты картой или в другой валюте уточняйте у гида заранее. Для многодневных туров полная оплата производится до начала путешествия. Точные этапы указаны на странице тура или согласуются с гидом при создании заказа.

Способы оплаты на сайте:

  • Картой российского банка — подходит для любой экскурсии.

Как отменить бронь по экскурсии или туру?

Отмена заказа:

  • Бесплатно — если отменить экскурсию за 48 часов до её начала.
  • Предоплата не возвращается — при отмене в меньший срок (кроме случаев, предусмотренных политикой возврата на сайте партнёра).

Как отменить:

  1. Перейдите на страницу заказа.
  2. Нажмите кнопку «Отменить» внизу страницы.
  3. Следуйте инструкции.

Если экскурсия уже прошла, а отмена нужна — обратитесь в службу поддержки.

Реклама: TRIPSGO PORTAL L.L.C. ИНН 9909760608. ERID 3MtFQRkpZxBVLiDaW53yux9Jjxuss4