Эскарго де Псковиньон: улиточная ферма и усадьба Ореховно

Ваш гид на 13 часов: О'александръ
Мы отправляемся в два необычных места! Сначала — на озеро Малый Иван, где расположена улиточная ферма. Вы проникнете в тайны французской кухни и попробуете блюдо «Улитки по-бургундски» от шефа-эскарготье. А затем посетите усадьбу Ореховно с садом в виде многоярусных террас — полигон для творческих экспериментов архитектора Александра Гривко.

Описание:

Что вас ожидает

Улиточная ферма
Вы отправитесь на юг Псковской области, где на берегу озера Малый Иван находится семейная ферма «Эскарго д’Ор». Здесь занимаются сбором и переработкой одного из главных символов французской кухни — бургундских улиток.

На ферме вы узнаете, почему французские шефы так ценят псковских улиток, как их собирают и заготавливают. А также оцените вкус «Улиток по-бургундски» по старинному рецепту повара Мари Антуан Карема, который впервые приготовил это блюдо для императора Александра I.

Французский обед:
• террины и сальми (дегустационная тарелка фирменных паштетов)
• эскарго (порция 6 улиток по-бургундски с багетом)
• луковый суп
• бланманже (десерт)
• бокал французского игристого вина (или б/а напиток)

Усадьба Ореховно
В местечке Ореховно находится частная усадьба, созданная ландшафтным архитектором Александром Гривко. Вы увидите дом на холме в англо-нормандском стиле, а вокруг — сад с идеальными газонами, романтичными аллеями, серебристыми клёнами и коллекцией хвойных растений.

Гривко называет усадьбу полигоном для экспериментов. Сад устроен в виде системы многоярусных террас. У каждой из них — определённое назначение и настроение. Растения подобраны с учётом местного климата и так, чтобы сад сохранял декоративность в течение всего года.

Организационные детали

  • В стоимость включены: трансфер, услуги гида, французский обед на ферме «Эскарго д’Ор»
  • Дополнительно оплачивается вход в усадьбу Ореховно: 800 ₽ — взрослым, 700 ₽ — пенсионерам от 60 лет, 400 ₽ — детям до 16 лет. При бронировании уточните, какой категории билеты вам понадобятся
  • Экскурсия предназначена для участников старше 5 лет
  • Места в автобусе распределяются согласно дате приобретения экскурсии: чем раньше вы внесли оплату, тем ближе к началу салона расположены ваши места
  • Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды

Услуги трансфера:

Возможность трансфера можно узнать у гида в переписке. Либо проверить доступность услуги на странице партнёра:

Заказать трансфер

Частые вопросы:

Как забронировать экскурсию или тур?

На странице найдите кнопку «Забронировать или задать вопрос» и перейдите по ней. Вы будете направлены на страницу гида, где, выбрав нужную дату, сможете связаться с гидом. Все интересующие и организационные вопросы вы можете задать в комментариях к заказу до внесения предоплаты. Обычно гиды отвечают в течение 1–3 часов.

Какие способы оплаты доступны?

Оплата проходит в два этапа:

  1. Предоплата на сайте — бронирует время экскурсии или место в туре. Без неё место может занять другой путешественник.
  2. Оплата гиду — остаток суммы вы отдаёте наличными при встрече. Возможность оплаты картой или в другой валюте уточняйте у гида заранее. Для многодневных туров полная оплата производится до начала путешествия. Точные этапы указаны на странице тура или согласуются с гидом при создании заказа.

Способы оплаты на сайте:

  • Картой российского банка — подходит для любой экскурсии.

Как отменить бронь по экскурсии или туру?

Отмена заказа:

  • Бесплатно — если отменить экскурсию за 48 часов до её начала.
  • Предоплата не возвращается — при отмене в меньший срок (кроме случаев, предусмотренных политикой возврата на сайте партнёра).

Как отменить:

  1. Перейдите на страницу заказа.
  2. Нажмите кнопку «Отменить» внизу страницы.
  3. Следуйте инструкции.

Если экскурсия уже прошла, а отмена нужна — обратитесь в службу поддержки.

Реклама: TRIPSGO PORTAL L.L.C. ИНН 9909760608. ERID 3MtFQRkpZxBVLiDaW53yux9Jjxuss4