Вкусная Казань

Ваш гид на 3 часа: Руслан
Мы познакомим вас с традициями татарского народа и национальной кухней не на словах, а на деле — во время мастер-класса и дегустации. Вы научитесь работать с тестом, своими руками испечёте эчпочмак или чак-чак. Попробуете губадию, кыстыбый с шурпой. Узнаете, почему эчпочмак треугольный, а чай татарский и почему чак-чак так называется.

Что вас ожидает

  • Старо-татарская слобода — место в историческом центре Казани, где вы познакомитесь со старинными домами, устройством быта и хозяйства. А внутри одной из настоящих татарских усадеб испечёте два вида национальных кушаний — эчпочмак или чак-чак.

Также вас ждёт фотосессия в национальных костюмах, чаепитие с местными сладостями и вашей собственной выпечкой и ненавязчивые рассказы обо всём, что вы видите вокруг себя.

Во время экскурсии вы узнаете:

  • Почему настоящий эчпочмак можно попробовать только в деревне
  • В чём секрет татарского чая
  • Как отличить медовый чак-чак от сахарного
  • Где отведать классическую татарскую кухню

Организационные детали

  • Половина экскурсии проходит в помещении, половина — пешком
  • Программа подойдёт взрослым и детям с 10 лет
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Фотогалерея

Реклама: Flight Marketplace Admin FZE. ИНН 9909618947